红烧华子鱼
分享红烧华子鱼的红烧华鱼做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 华子鱼2条
- 鸡蛋2个
- 油适量
- 葱少许
- 姜少许
- 蒜瓣几粒
- 料酒少许
- 糖适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 盐少许
- 水适量
华子鱼洗净备用
将鸡蛋打成鸡蛋液,华子鱼放在蛋液中两面均匀裹满第2步
锅中到油,红烧华鱼油热后将华子鱼放入锅中两面炸
炸至金黄,红烧华鱼不用盛出来第3步
放入料葱、红烧华鱼姜、红烧华鱼蒜、红烧华鱼料酒,红烧华鱼酱油,红烧华鱼醋,红烧华鱼白糖,红烧华鱼盐和少许的红烧华鱼水炖十分钟左右,大火收汁即可
红烧华子鱼的红烧华鱼做法小贴士华子鱼鲜嫩味美,因此炖时间不要太长,红烧华鱼避免鱼肉过老。红烧华鱼红烧华子鱼的红烧华鱼营养分析